Menu à 30 euros

( servi dimanche 01 avril 2018  – uniquement sur réservation ) 

 

Le canard : feuilleté de canard et pommes. Petite salade en duo de carottes et cranberries

ou

La truite : opéra de truite et asperges, concentré de jus de betterave. Panier garni au quinoa du Perche et légumes croquants

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Entracte normand

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Le pintadeau : fondant de pintadeau à la Normande

ou

Le cabillaud : dos de cabillaud, sauce lentillons du Perche et lentilles noires « Belluga »

ou

L’agneau : épaule d’agneau au curry

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Plateau de 3 fromages normands

ou

Fromage blanc fermier

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La pomme : sphère pomme cassis et glaçage pomme verte

ou

Le chocolat : sur un biscuit financier, une cabosse chocolat et éclats de noisettes

 

Réservation au 02 33 25 99 32 ou www.aladinettegourmande.fr ou Page Facebook

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