Soirée “Fête de la musique”

Vendredi 21 juin 2013 à partir de 20h00

animée par le duo “Schnapps”

Menu “Plantes et Fleurs” à 26 euros

Pétillant de Sureau et crème de cassis
Verrine de petits pois à la menthe et Fleurs de Bourrache

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Sur un nid de Mizuna, Salade de pâtes-ananas-poulet-oignons frits

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Mijoté de boeuf aux Fleurs de Calendula & sa Garniture

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Moelleux au chocolat – Salade de fruits frais au sirop de Mélisse – Glace Violette

Avec la collaboration de Monsieur et Madame HUBERT
“La Ferme Neuve” à Nocé – Fruits et Légumes BIO

Réservation Conseillées

Soirée “Jazz”

Vendredi 03 Mai 2013

Orchestre “Swing Orne”

Menu à 25€

Cocktail “Swimming Pool”

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Terrine de Lotte aux Poivres Verts, Rillettes de Saumon

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Boeuf Bourguignon au vin rouge de Bourgogne & sa Garniture

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Clafoutis Brioché aux Abricots, Crème anglaise

Réservation Conseillées

Soirée “Chanson Française”

Vendredi 26 avril 2013

le duo SCHNAPS

Menu à 25€

Apéritif

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Terrine effilochée de maquereaux à la graine de moutarde

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Mijoté de bœuf à la provençale
et sa garniture

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Tarte citron meringuée revisitée façon
«À LA DINETTE GOURMANDE»

Réservation Conseillées

À SUIVRE : Vendredi 3 mai 2013, soirée jazz avec le groupe SWING ORNE

Soirée “Country”

Vendredi 5 avril 2013

THE COYOTES LINE DANCE

Menu à 25€

Américan fizz à l’appéritif

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Salade de poulet, tomate, ananas, pâtes

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Tourneron de boeuf, oeuf cavalier,

sauce texane et sa garniture

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Brownies follies

Après leur représentation, le groupe proposera une initiation à la danse country