Voici notre Carte…
Côté Entrées
-
Le Canard11,00 €Panaché de salades de saison, marbré de haut de cuisse de canard et foie gras de canard parfumé au Sauternes. Gelée au Porto. Blinis, ganache foie gras de canard et bacon fumé du Perche
-
Le Saumon11,00 €Crumble saumon, St Pierre, saumon fumé, mascarpone et algues marines. Quinoa du Perche, blé, légumes croquants. Tuile de chanvre bio du Perche parfumée au cumin. Marinade balsamique, citron vert, miel du Perche
-
La butternut13,00 €Tatin de courges butternut, châtaignes, carottes jaunes et escargots du Perche
-
La Percheronne15,00 €Panaché de salades de saison, jambon fumé du Perche, andouille fumée du Perche, toast de chèvre frais du Perche, graines de sésame noir
-
Entracte normand3,00 €sorbet pomme servi avec calvados du Perche ou sorbet mangue servi avec liqueur de mandarine
Côté Plats
-
La végétale14,50 €fricadelles végétales de pois, carottes, blé, sauce tomate
-
Le Poulet Noir16,00 €Suprême de poulet noir de Bretagne (certifié haute valeur environnementale), jus de veau déglacé au Pommeau du Perche. Champignons de Paris
-
La tendance de la marée16,00 €Filet ou dos de poisson selon arrivage, beurre blanc aux agrumes, piment d’Espelette et paprika
-
Le Cerf18,00 €Civet de cerf mariné au vin rouge
-
Le Cabillaud ou Lieu Jaune18,00 €Dos de cabillaud ou filet de lieu jaune selon arrivage, sauce chorizo et lait de coco
Côté Fromages
-
Plateau de 3 Fromages Normands « A.O.P. »7,00 €
-
Fromage Blanc Fermier du Perche7,00 €salé, poivré, sucre blanc, sucre roux ou miel du Perche
-
Camembert chaud A.O.P. de Normandie et miel du Perche7,00 €
-
Plateau de 4 fromages percherons & ses confitures9,00 €
Côté Sucré
-
Le Chocolat9,00 €Cube chocolat, mousse chocolat au coeur croustillant meringué, glaçage chocolat
-
La Pomme9,00 €Biscuit joconde amande, bavaroise vanille caramel et pomme fruit. Sablage farine de maïs du Perche et biscuit d’épeautre du Perche
-
La Myrtille9,50 €Génoise framboise, mousse myrtille. Glace noisettes caramélisées
-
Le Gourmand8,50 €Café, thé ou infusion accompagné de ses gourmandises
Actualités
- Menu des fêtes de fin d’année 2024 – 2025
- Le Weekend de Pâques à La Dînette Gourmande
- Changement des jours de fermeture
- C ‘est la Saint Valentin
- Menu du jour de Noël pour le déjeuner – Lundi 25 décembre 2023
- ” idées de cadeaux toute en gourmandise ” pour les fêtes de fin d’année
- Changement des jours de fermeture
- Le weekend de Pâques à La Dînette Gourmande
- Changement des jours de fermeture
- C’est la St Valentin
- ” idées de cadeaux toute en gourmandise ” pour les Fêtes de Fin d’année
- Menu des Fêtes de fin d’année 2022 – 2023
- Changement des jours de fermeture
- Le weekend de Pâques à La Dînette Gourmande
- C ‘est la Saint Valentin
- Menu des Fêtes de fin d’année 2021-2022
- ” idées de cadeaux tout en gourmandise ” pour les Fêtes de fin d’année
- PROTOCOLE SANITAIRE COVID-19
- ” Laureat Travellers Choice 2020 ” by Tripadvisor
- Remise Diplôme ” Normandie Qualité Tourisme 2020 “
Pour nous trouver
À La Dînette Gourmande
Place du Général Leclerc
61130 Bellême
Tél. :
+33 (0)2 33 25 99 32
E-mail:
contact@aladinettegourmande.fr
Partagez ce site :