Déjeuner de Pâques
Menu à 30 euros
( servi dimanche 01 avril 2018 – uniquement sur réservation )
Le canard : feuilleté de canard et pommes. Petite salade en duo de carottes et cranberries
ou
La truite : opéra de truite et asperges, concentré de jus de betterave. Panier garni au quinoa du Perche et légumes croquants
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Entracte normand
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Le pintadeau : fondant de pintadeau à la Normande
ou
Le cabillaud : dos de cabillaud, sauce lentillons du Perche et lentilles noires « Belluga »
ou
L’agneau : épaule d’agneau au curry
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Plateau de 3 fromages normands
ou
Fromage blanc fermier
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La pomme : sphère pomme cassis et glaçage pomme verte
ou
Le chocolat : sur un biscuit financier, une cabosse chocolat et éclats de noisettes
Réservation au 02 33 25 99 32 ou www.aladinettegourmande.fr ou Page Facebook
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