Changement des jours de fermeture
Les jours de fermeture changent à La Dînette Gourmande.
Le restaurant sera fermé : – le lundi midi et soir
– le mardi soir
– le mercredi soir
– le jeudi soir
– le vendredi soir
– le dimanche soir
Vous pouvez nous contacter au 02 33 25 99 32 pour tous renseignements complémentaires.
</p>Le weekend de Pâques à La Dînette Gourmande
Menu spécial Weekend de Pâques 2022
39 euros
( Menu servi samedi soir 16 – dimanche 17 midi – lundi 18 midi )
Sur réservation – Choix des plats à nous communiquer à l’avance
Gourmandises pour accompagner votre apéritif
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Le canard : panaché de salades de saison, magret de canard fumé, terrine de foie gras « mi-cuit » sur toasts, andouille fumée du Perche
ou
La truite : sur un pain malté et graines, un opéra de truite et asperges. Quinoa du Perche et légumes croquants. Saumon fumé à la verticale au bois d’hêtre.
**********
Le veau : épaule de veau « cuisson basse température » à la Normande
ou
Le cabillaud : dos de cabillaud, beurre blanc aux agrumes et piment d’Espelette
ou
L’agneau : jarret d’agneau rôti et son jus parfumé au thym (supplément 3 euros)
**********
Plateau de 4 fromages percherons
ou
Fromage blanc battu fermier
**********
L’exotique : sur une génoise, tourbillon mangue passion. Petit sablé et citron. Feuille de
brick caramélisée au miel du Perche
ou
Le chocolat : biscuit noisette, croustillant praliné, mousse chocolat praliné et noisettes caramélisées. Chocolat blanc en nid d’abeille. Protéine de chanvre bio du Perche
Renseignements et réservations au 02 33 25 99 32 ou www.aladinettegourmande.fr ou Facebook ou instagram
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C ‘est la Saint Valentin
Venez fêter la Saint Valentin à La Dînette Gourmande
Menu à 41 euros
( servi samedi soir 12 février – dimanche midi 13 février – lundi soir 14 février )
Sur réservation – choix des plats à nous communiquer à l’avance
Gourmandises pour accompagner votre apéritif
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Le canard : en déclinaison, opéra de foie gras et chutney de fruits rouges – biscuit céréales, poire et sphère foie gras – macaron salé pomme et foie gras – terrine de foie gras « mi-cuit » et toasts
ou
Le bar : sur un pain malté et graines, une mousseline de bar, yuzu, fèves de soja et algues marines. Butternut. Saumon fumé à la verticale au bois d’hêtre. Tuile de graines de chanvre Bio du Perche torréfiées
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Pause romantique (sorbet pomme et cidre du Perche ou calvados du Perche)
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La volaille : suprême de volaille noire de Bretagne nourrie sans OGM, réduction de jus de veau déglacé au Pommeau du Perche et champignons de Paris
ou
Le cabillaud : dos de cabillaud, beurre blanc aux agrumes et piment d’Espelette
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Plateau de 4 fromages percherons
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Les fruits exotiques : sur une génoise, tourbillon mangue passion. Petit sablé et citron. Feuille de brick caramélisée au miel du Perche
ou
Le chocolat : biscuit noisette, croustillant praliné, mousse chocolat praliné et noisettes caramélisées. Chocolat blanc en nid d’abeille. Protéine de chanvre bio du Perche
Renseignements et réservations au 02 33 25 99 32 ou www.aladinettegourmande.fr ou Facebook ou Instagram
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Menu des Fêtes de fin d’année 2021-2022
( Servi samedi 25 et dimanche 26 décembre 2021 – samedi 01 et dimanche 02 janvier 2022 )
Le choix des entrées – plats – desserts doit nous être communiqué lors de votre réservation ainsi qu’un acompte de 13 euros par personne.
Menu à 43 euros par personne
Gourmandises pour accompagner votre apéritif
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Le foie gras tourte au ris de veau et foie gras de canard. Jus de veau déglacé au Pommeau du Perche
ou
Le bar sur un pain malté et graines, une mousseline de bar, yuzu, fèves de soja et algues marines. Butternut. Saumon fumé à la verticale au bois de hêtre
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Entrac’t normand sorbet pomme avec cidre du Perche ou calvados du Perche
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Le pintadeau suprême de pintadeau farci à la Normande
ou
Le sanglier civet de sanglier aux marrons
ou
Le cabillaud dos de cabillaud, beurre blanc aux agrumes et piment d’Espelette
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Plateau de 4 fromages percherons
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Le chocolat en forme de truffe, mousse chocolat au cœur de noix de pécan et amande. Croquant chocolat blanc en nid d’abeille et protéines de chanvre bio
ou
Les fruits exotiques craquant mangue, passion, framboise. Tube amandes et citron
réservation au 02 33 25 99 32 ou www.aladinettegourmande.fr ou Facebook ou Instagram
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” idées de cadeaux tout en gourmandise ” pour les Fêtes de fin d’année
Le plaisir d’offrir un déjeuner ou un dîner, y avez vous pensé pour les fêtes de fin d’année??
Sans vous déplacer ou sur rendez vous au restaurant, cela est possible.
Commander dès maintenant vos ” Bons Cadeaux ” pour vos amis, vos proches, vos collaborateurs.
Renseignements au 02 33 25 99 32
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PROTOCOLE SANITAIRE COVID-19
Suite aux nouvelles annonces gouvernementales, tous les restaurants en France passent en ” Contrôle Sanitaire renforcé ” . Pas d’inquiétude pour nous, la Dînette Gourmande est déjà en place pour vous accueillir en toute sécurité et en respectant le protocole sanitaire renforcé.
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” Laureat Travellers Choice 2020 ” by Tripadvisor
Nous sommes dans le meilleur 10% des restaurants du monde entier
Grande braderie et Vide Grenier à Bellême – 08 et 09 août 2020
Carte spéciale ” samedi 08 et dimanche 09 août 2020 “
Le cabillaud : sur un pain malté et graines, une mousseline de cabillaud, St-Jacques, yuzu et pointe d’asperge. Petits pois et fèves de soja………………………………….. 10,80
Le boeuf : carpaccio de bœuf « V.B.M. », émulsion huile d’olives, balsamique, parmesan, basilic,
pignons de pin. Andouille fumée du Perche ……………………………………… 9,80
Le canard : terrine de foie gras de canard ” mi-cuit “, gelée de pommes et toasts…… 10,80
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Le pintadeau : suprême de pintadeau « label rouge farci, sauce forestière ……… 14,90
Le saumon : pavé de saumon, sauce lentillons du perche parfumée au chorizo ………….13,10
Le boeuf : tartare de bœuf « race normande » préparé uniquement par le chef…………… 14,90
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Plateau de 4 fromages percherons et ses confitures…………………………….. 7,10
Fromage blanc fermier…………………………………………………………………. 5,10
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L’exotique : sur une génoise, tourbillon mangue passion, chantilly passion et biscuits roses. Tubes amandes et citron …………………………………………. 8,90
Le chocolat : en forme d’opéra, alliance de brownie, feuillantine chocolat ” origine équateur ” et praliné. Croquant chocolat blanc en nid d’abeille……… 8,90
La framboise : macaron framboises et vanille. Soupe de melon parfumée à la menthe …..8,90
Renseignements et réservations au 02.33.25.99.32
www.aladinettegourmande.fr – page facebook ” à la dînette gourmande “
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Horaires
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Lundi
12:00 - 13:30 | Fermé -
Mardi
12:00 - 13:30 | 19:00 - 20:30 -
Mercredi
12:00 - 13:30 -
Jeudi
12:00 - 13:30 | 19:00 - 20:30 -
Vendredi
12:00 - 13:30 | 19:00 - 20:30 -
Samedi
12:00 - 13:30 | 19:00 - 20:30 -
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